近日，在西宁综合保税区综保产业园，“青海家宴”一周年回享活动圆满举行。活动现场展示了来自大通回族土族自治县的独特风味，为当地居民和游客带来了全新的味觉体验。
作为青海省“家宴+”产业融合的重要探索，“青海家宴”以“一县一菜式一菜品”的理念为核心，通过沉浸式的品鉴活动，让参与者感受到青海美食的独特魅力。活动现场不仅呈现了生烤羊排、砂罐炖牦牛排等经典藏式美味，还特别推出了融合国际风味的创新菜品以及康养系列的健康佳肴。
活动中，主办方精心策划了一系列特色展示，包括充满高原风情的乡村休闲菜式和营养健康的康养菜品。这些美食不仅保留了传统的烹饪手法，更融入了现代饮食理念，展现了青海丰富的食材资源和多元的文化底蕴。
通过此次品鉴活动，“青海家宴”进一步推动了地方特色美食的创新发展，为推广“青海好物”、促进文化旅游融合提供了新的思路。未来，这一品牌将继续致力于挖掘和弘扬青海独特的饮食文化，让更多人感受到这片高原的独特魅力。