“这味道真不错，你们的技术是从哪里学的？”

“什么时候能在超市买到这种产品？”

“你好，我是来自宁夏的客商，想邀请你参加宁夏的展会。”

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7月15日，在第27届中国·青海绿色发展投资贸易洽谈会开幕当天，海西蒙古族藏族自治州的参展商马文鑫展位前就围满了人。他的展位主要展示柴达木枸杞系列产品。

“这是我们用柴达木优质枸杞制作的产品，近年来我们的产品种类越来越丰富，枸杞产业的发展前景也越来越广阔。”马文鑫一边向来宾介绍，一边为现场的客人斟上一杯枸杞精酿啤酒，邀请大家品鉴。

一颗小小的柴达木枸杞，十多年前还是牧民房前屋后的普通野果，在戈壁深处鲜为人知。如今，它已成为青海绿色有机农畜产品的一张“金名片”。不久前闭幕的第27届青洽会上，8000多吨柴达木枸杞鲜果意向订单跨越千里，成功对接浙江市场。

从默默无闻到走向全国，枸杞产业的发展正是青洽会“以开放促合作、以合作促发展”的生动体现。今年的青洽会共签约项目108个，总投资额达758亿元。展会吸引了海内外嘉宾9000余名，包括国家多部委、26个省区市代表团以及91家央企和众多民企参与。智利等5国驻华大使及71名境外代表也齐聚高原。

在绿色有机农畜产品展区，牦牛藏羊冷鲜肉、青稞藜麦深加工产品、门源蜂蜜等特色展品琳琅满目。贵南宗拉生态农业开发有限公司负责人卓么杰介绍：“我们用当地优质青稞酿造的好酒，希望能借助青洽会让更多客商了解我们的产品。”

参展企业普遍以“绿色”“有机”作为核心卖点，这源于青海得天独厚的自然禀赋。目前，青海牦牛、藏羊、油菜、青稞、枸杞五大优势特色产业集群全产业链总产值已突破600亿元。

青洽会不仅是展示窗口，更是产业升级的重要平台。盐湖产业是青海最具优势的资源领域。本届青洽会特别举办了世界盐湖产业合作大会，围绕“加快建设世界级盐湖产业基地”的目标，汇聚政产学研各界人士共商发展大计。

展区内通过钾锂镁工艺沙盘和原卤提锂产业链模型，生动展示了“资源—技术—产业”一体化的发展模式。中国科学院院士、中国工程院院士同台论道，比亚迪、五矿等龙头企业分享了实践经验。盐湖资源正从传统的初级加工向高端化、绿色化、智能化转型。

青海还是清洁能源发展的“高地”。截至2026年6月底，全省电力总装机容量达8527.8万千瓦，清洁能源占比高达93.3%。依托丰富的绿电资源，青海正加快从“绿色能源高地”向“西部算力高地”迈进。

本届青洽会专设绿色算力展区，多家省外数据服务企业与青海本地算力运营方达成深度合作意向。果洛藏族自治州签约的全球首座海拔4200米绿电算存一体化数据中心，正是绿电与算力融合发展的典型案例。

作为青海产业对外开放的重要窗口，国际藏毯展区全国首创“保税+展览”模式。这一创新举措让伊朗、阿富汗等国的特色藏毯无需提前缴纳关税即可入馆展示。本届展会共吸引13个国家和地区参展。

今年青洽会首次设立山东、福建双主宾省，并特邀智利担任主宾国。山东馆展示了完整的产业链方案，瞄准海北州特色资源落地完整产业链；福建外贸企业则借助展会打通西北市场渠道。

经过二十七届的发展积累，青洽会给青海带来了发展理念、开放格局和产业动能的深刻变革。参展商逐年增加，签约额持续增长，青海的产品从无人问津到供不应求，这些变化有目共睹。

今年的展会虽已落幕，但很多工作才刚刚开始。758亿元的投资项目需要落地实施，108个签约项目即将开工建设，每一笔资金、每一个项目都意味着实实在在的就业机会和产业发展新动能。

对青海而言，青洽会不仅是每年都要举办的展会，更像是一台推动地方经济发展的“发动机”，牵引着这个省份的核心产业不断向前发展。